Mit viel Leidenschaft und traditionellen Herstellungsverfahren produzieren wir für Sie jede Nacht frische Brötchen!

Bertis

Das Luftige Weizenbrötchen

• Mit knuspriger Kruste und feinporiger Krume leicht bekömmlich
• Nach alter Handwerkstradition hergestellt
• Das beliebteste Brötchen bei den Bertermann-Kunden

Griessli

Hartweizengrieß-Brötchen

• Knuspriges Weizenbrötchen mit Weizengrießanteil
• Besonders lange knackig und frisch
• Kurz geröstet schmeckt es auch am nächsten Tag noch fantastisch

Mohnbrötchen

Weizenbrötchen mit Blaumohn

• Hergestellt aus frischem Weizenmehl aus der Region
• Mit Quellwasser gebacken
• In feinstem Blaumohn gewälzt
• Leicht bekömmlich

Sesambrötchen

Weizenbrötchen mit Sesam

• Mit Weizenmehl aus der Region und Quellwasser gebacken
• Mild gerösteter Sesam verleiht einen leicht nussigen Geschmack
• Leicht bekömmlich

Dänisches Brötchen

Dänen lügen nicht

• Feinblättliges Weizenbrötchen
• Mit feinstem Blaumohn und Sesam veredelt
• Nach original dänischem Rezept gebacken
• Toller Snack auch ohne Belag

Käsebrötchen

Unser Holländer unter den Brötchen

• Weizenbrötchen mit handgeriebenen Gouda überbacken
• Schön locker und leicht
• Schmeckt lecker mit herzhaftem Belag oder einfach pur und leicht erwärmt

Saatenbrötchen

Weizenbrötchen mit Saaten

• Mit Weizenmehl aus der Region und Quellwasser gebacken
• Mild gerösteter Saaten verleihen einen leicht nussigen Geschmack
• Leicht bekömmlich

Kümmelbrötchen

Weizenbrötchen mit Kümmel

• Hergestellt aus frischem Weizenmehl aus der Region
• Mit Quellwasser gebacken
• In Kümmel gewälzt
• Leicht bekömmlich

Eckie

Veganes Brötchen

• Aus Weizenmehl und feinem Dinkelvollkornmehl
• Lange Teigruhe verleiht ein ganz besonders feines Aroma
• Rustikale Kruste und innen schön saftig
• Ein Muss für das gesunde Frühstück

Dinkelchen

Aus feinem Dinkelmehl

• Eine besondere Frische durch die Zugabe von Dinkelsprossen und Speisequark
• Sonnenblumenkerne, Leinsaat und gerösteter Sesam sorgen für einen vollendeten Geschmack
• Ein Muss für das gesunde Frühstück

Newcomer Griessli

Hartweizengriess-Brötchen mit Pfiff!

• Knuspriges Weizenbrötchen mit Weizengrießanteil
• Besonders lange knackig und frisch
• Mit gepfefferter Gewürzpaste bestrichen
• Darf auf keiner Grillparty fehlen!

MehrkornBrötchen

Locker und saftig durch Quarkanteil

• Verfeinert mit Leinsamen, Sonnenblumenkerne und Haferflocken
• Sehr bekömmlich
• Schmeckt auch als Snack mit Frikadelle & Kraut fantastisch!

KürbiskernBrötchen

Kernig

• Täglich frisch in den Filialen gebacken
• Besonders wertvoll durch den Zusatz von leicht gerösteten Kürbiskernen und feinstem Kürbiskernöl
• Ein Beitrag zur gesunden Ernährung

Haferkrüstchen

Aus Dinkel- und Roggenmehl

• Wird frisch in den Filialen gebacken
• Sehr ballaststoffreich und bekömmlich
• Verfeinert mit Haferflocken
• Ein Muss für eine ausgewogene Ernährung!

Milchbrötchen

Aus feinem Butterhefeteig

• Mit frischer Vollmilch verfeinert
• Sehr softig und locker
• Besonders beliebt bei unseren „Kleinsten“
• Ein leichter Snack für Zwischendurch

Rosinenboller

Das Highlight für jeden Rosinenfan

• Besonders saftig und locker
• Bleibt durch den hohen Rosinenanteil sehr lange saftig und frisch
• Ein beliebtes Hefeteiggebäck

Campingbrötchen

Saftiges Hefeteiggebäck

• Verfeinert mit Hagelzucker
• Mit einem Hauch Marzipan
• Leckeres Frühstücksgebäck oder als Snack für zwischendurch

Brioche

Der Schoko-Snack für zwischendurch

• Saftiges Hefeteiggebäck mit leckeren Schokodrops
• Ist schön locker mit feinem schokoladigen Geschmack

Hörnchen

Beliebt bei groß und klein

• Feiner, süßer Hefeteig
• Weich und saftig
• Besonders beliebt bei Kindern
• Gerne für zwischendurch

Laugenstange

Idealer Snack für zwischendurch

• Leckere Laugenstange mit saftiger Krume
• Mit schönem kastanienfarbenen Glanz
• Mit Salz bestreut

Laugenecke

Idealer Snack für zwischendurch

• Leckere Laugenecke mit saftiger Krume
• Mit schönem kastanienfarbenen Glanz
• Mit Salz bestreut
• Darf auf keinem Frühstückstisch
  fehlen

Laugenstange mit Sesam

Für alle Sesam-Liebhaber

• Leckere Laugenstange mit saftiger Krume
• Mit schönem kastanienfarbenen Glanz
• Mild gerösteter Sesam verleiht einen leicht nussigen Geschmack

Laugenstange mit Saaten

Idealer Snack für zwischendurch

• Leckere Laugenstange mit saftiger Krume
• Mit schönem kastanienfarbenen Glanz
• Verfeinert mit wertvollen Saaten wie Leinsamen, Sonnenblumenkerne und Haferflocken

Laugenecke mit Mohn

Für alle Mohn-Liebhaber

• Leckere Laugenstange mit saftiger Krume
• Mit schönem kastanienfarbenen Glanz
• In feinstem Blaumohn gewälzt
• Idealer Snack für zwischendurch

Laugenecke mit Kürbiskernen

Kernig

• Täglich frisch in den Filialen gebacken
• Besonders wertvoll durch den Zusatz von leicht gerösteten Kürbiskernen und feinstem Kürbiskernöl
• Ein Beitrag zur gesunden Ernährung

Käse-Laugenstange

Darf auf keinem Frühstückstisch fehlen

• Herzhafte Laugenstange mit saftiger Krume
• Mit schönem kastanienfarbenen Glanz
• Überbacken mit handgeriebenen Gouda

Laugenstange mit Mohn

Für alle Mohn-Liebhaber

• Leckere Laugenstange mit saftiger Krume
• Mit schönem kastanienfarbenen Glanz
• In feinstem Blaumohn gewälzt
• Idealer Snack für zwischendurch

Laugenecke mit Sesam

Für alle Sesam-Liebhaber

• Leckere Laugenstange mit saftiger Krume
• Mit schönem kastanienfarbenen Glanz
• Mild gerösteter Sesam verleiht einen leicht nussigen Geschmack

Laugenecke mit Saaten

Idealer Snack für zwischendurch

• Leckere Laugenstange mit saftiger Krume
• Mit schönem kastanienfarbenen Glanz
• Verfeinert mit wertvollen Saaten wie Leinsamen, Sonnenblumenkerne und Haferflocken