• Unser Brötchensortiment

    Brötchensortiment

Bäckerei Bertermann Minden · Heimat. Herz. Backen · Dinkelbrötchen

Brötchen-Sortiment

mit selbstgemachtem Roggen-Sauerteig!

Mit viel Leidenschaft und traditionellen Herstellungsverfahren produzieren wir für Sie jede Nacht frische Brötchen!

Unser Brötchensortiment

Bertis

Bertis

Das luftige Weizenbrötchen

Mild  I  Leicht  I  Bekömmlich

 

Allergene:

Weizen, Gerste, Soja, Milch

Griessli

Griessli

Hartweizengriess-Brötchen

Knusprig  I  Mild  I  Rustikal

 

Allergene:

Weizen, Gerste, Soja

Mohnbrötchen

Mohnbrötchen

Weizenbrötchen mit Blaumohn

Mild  I  Leicht  I  Bekömmlich

 

Allergene:

Weizen, Gerste, Soja, Milch

Sesambrötchen

Sesambrötchen

Weizenbrötchen mit Sesam

Mild  I  Nussig  I  Bekömmlich

 

Allergene:

Weizen, Gerste, Soja, Milch, Sesam

Käsebrötchen

Käsebrötchen

Mit handgeriebenen Gouda überbacken

Saftig  I  Frisch  I  Locker

 

Allergene:

Weizen, Gerste, Soja, Milch

Dänisches Brötchen

Dänisches Brötchen

Feinblättriges Weizenbrötchen

Saftig  I  Dänisches Original  I  Veredelt

 

Allergene:

Weizen, Gerste, Soja, Milch, Sesam

Newcomer Griessli

Newcomer Griessli

Hartweizengriess-Brötchen mit Pfiff!

Würzig  I  Knusprig  I  Frisch

 

Allergene:

Weizen, Gerste, Soja

Haferkrüstchen

Haferkrüstchen

Aus Dinkel- und Roggenmehl

 Ballaststoffreich  I  Saftig  I  Frisch

 

Allergene:

Weizen, Roggen, Gerste, Hafer

Dinkelchen

Dinkelchen

Aus feinem Dinkelmehl

Frisch  I  Saftig  I  Genuss

 

Allergene:

Dinkel, Gerste, Milch

Dinkel Marie

Dinkel Marie

Aus feinem Dinkelmehl

Knusprig I  Saftig I  Mild

 

Allergene:

Dinkel, Gerste, Milch

Unsere Körnerbrötchen

Mehrkornbrötchen

Mehrkornbrötchen

Locker und saftig durch Quarkanteil

Bekömmlich  I  Saftig  I  Frisch

 

Allergene:

Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Soja, Milch

Vitalbrötchen

Vitalbrötchen

Rundum mit Körnern ummantelt

Saftig  I  Kernig I  Nussig

 

Allergene:

Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Soja, Milch, Sesam

Kürbiskernbrötchen

Kürbiskernbrötchen

Kernig

Frisch  I  Leicht  I  Gesund

 

Allergene:

Weizen, Gerste, Soja

Unsere Eckies

Eckie

Eckie

Aus Weizenmehl und feinem Dinkelvollkornmehl

Vegan  I  Saftig  I  Rustikal

 

Allergene:

Weizen, Dinkel, Gerste, Hafer, Soja

Dinkel-Roggen-Dreieck

Dinkel-Roggen-Dreieck

50% Dinkelmehl, 50% Roggenmehl

Kräftig  I  Natürlich I  Aromatisch

 

Allergene:

Roggen, Dinkel

Unser Laugengebäck

Laugenstange

Laugenstange

Idealer Snack für zwischendurch

Knusprig  I  Goldbraun  I Herzhaft

 

Allergene:

Weizen, Gerste

Laugenstange mit Käse

Laugenstange mit Käse

Der Klassiker mit Käse überbacken

Saftig  I  Überbacken I  Aromatisch

 

Allergene:

Weizen, Gerste, Milch

Laugenecke

Laugenecke

Darf auf keinem Frühstückstisch fehlen

Saftig  I  Herzhaft  I  Goldbraun  

 

Allergene:

Weizen, Eier, Milch

Unsere Süsse Brötchen

Milchbrötchen

Milchbrötchen

Besonders beliebt bei unseren „Kleinsten“

Mild  I  Sanft  I Süß

 

Allergene:

Weizen, Eier, Milch

Rosinenboller

Rosinenboller

Perfekt für Groß und Klein

Saftig  I  Süß  I Locker

 

Allergene:

Weizen, Gerste, Eier, Milch

Schoko Brioche

Schoko Brioche

Idealer Snack für zwischendurch

Saftig  I  Goldbraun  I Locker

 

Allergene:

Weizen, Eier, Milch

Hörnchen

Hörnchen

Immer eine gute Wahl

Saftig  I  Weich  I  Süß

 

Allergene:

Weizen, Milch, Soja

Franzbrötchen

Franzbrötchen

Der Hamburger Klassiker

Süß  I  Saftig  I Verführerisch

 

Allergene:

Weizen, Eier, Milch

Unsere Croissants

Butter-Croissant

Butter-Croissant

Idealer Snack für zwischendurch

Saftig  I  Goldbraun  I Locker

 

Allergene:

Weizen, Eier, Milch

Schoko-Lotti

Schoko-Lotti

Perfekt für Groß und Klein

Schokoladig  I  Saftig  I  Verführerisch

 

Allergene:

Weizen, Eier, Soja, Milch

Käse-Croissant

Käse-Croissant

Einfach unwiderstehlich

Zart  I  Saftig  I Aromatisch

 

Allergene:

Weizen, Eier, Soja, Milch

Schinken-Käse-Croissant

Schinken-Käse-Croissant

Immer eine gute Wahl

Würzig  I  Aromatisch  I Herzhaft

 

Allergene:

Weizen, Eier, Soja, Milch