Die Bäckerei Bertermann GmbH ist erneut für ihre herausragende Produktqualität ausgezeichnet worden. Vom Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) erhielt das Traditionsunternehmen aus Minden erstmals den renommierten „Preis für langjährige Produktqualität“ – eine besondere Ehrung, die für konsequentes Qualitätsstreben über viele Jahre steht.
Die Auszeichnung würdigt Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft, die ihre Produkte mindestens fünf Jahre in Folge freiwillig und erfolgreich in den Internationalen Qualitätsprüfungen der DLG testen lassen. Besonders die Brote der Bäckerei Bertermann überzeugten dabei kontinuierlich die unabhängigen Sachverständigen.
„Die Preisträger dokumentieren mit dieser Auszeichnung ihre Qualitätsstrategie als eindeutiges Versprechen zu konsequenter Qualitätssicherung und kontinuierlicher Weiterentwicklung“, betont Hubertus Paetow, Präsident der DLG.
Um den „Preis für langjährige Produktqualität“ zu erhalten, müssen Unternehmen fünf Jahre in Folge an den produktspezifischen Qualitätsprüfungen teilnehmen und pro Jahr mindestens drei Prämierungen erzielen. Wird diese Voraussetzung in einem Jahr nicht erfüllt oder eine Teilnahme ausgesetzt, erlischt der Anspruch auf die Auszeichnung.
Für die Bäckerei Bertermann ist die Ehrung ein sichtbarer Beleg für handwerkliche Kompetenz, sorgfältige Rohstoffauswahl und gleichbleibend hohe Qualität. Sie unterstreicht den Anspruch des Unternehmens, seinen Kundinnen und Kunden täglich ausgezeichnete Backwaren – insbesondere Brote – auf höchstem Qualitätsniveau zu bieten.